우유 알레르기가있는 어린이
아이들의 식생활에서 가장 풍부하고 가장 많이 먹는 음식 중 암소 우유가 선도적 인 역할을합니다. 그러나 이것이 항상 그런 것은 아니지만, 이 음식의 가장 큰 단점은 소아에서 가장 흔한 알레르기 암소 우유에 대한 편협이나 알레르기, 특히 유아에서.
이 편협함 영구적이거나 승객이 될 수 있습니다.. 거의 모든 유아는 병으로 시작할 때 인생의 첫 달에 편협함을 겪지 만 보통 12 개월에서 18 개월 사이에 초과합니다.
젖소에 대한 편협이나 알레르기가 어떤 종족에서는 다른 종족보다 더 흔한 사실이 궁금합니다. 특히 전통적으로 축산업 자였던 마을, 즉 동물의 젖을 낳은 후 세대에 먹이를 먹은 마을은 젖당에 대한 불내증의 사례가 적다. 그것은 북부 및 중부 유럽의 인구에서 덜 빈번하다.
젖소에게 알레르기 나 불내증이 유발되는 이유
유당은 모든 우유에 들어있는 설탕입니다. 포유 동물의 경우 : 소, 염소, 양, 인간의 경우. 일반적으로 소장에는 소비 된 모든 유당을 분해 할 수있는 효소가 충분하지만 일부 어린이와 성인도 있습니다. 그들은 충분한 효소가 부족하다. 본문에서이 기능을 개발할 수 있습니다. 부분적으로 또는 소화되지 않은 유당은 대장을 통과 할 것이고, 박테리아에 의해 분해되어 폐 물질과 그 증상을 일으키는 지방산을 생성 할 것입니다.
우리는 알러지를 유당 편협성과 구별해야합니다.. 알레르기는 우유 단백질의 일부 또는 여러 가지에 의해 생성되는 반면, 설사 나 복통의 형태로 나타나는 락토스 불내성은 락타제가 소실 된 효소가 결핍 된 결과입니다.
유당 불내증이나 알레르기의 증상은 무엇입니까?
일부 어린이에서는 증상이 매우 심하고 소화 기계가 전혀 젖당을 견디지 못합니다. 다른 경우에는 증상이 완화되고 섭취하는 유제품의 양을 줄여야합니다.
사이 가장 흔한 증상 위치 :
- 메스꺼움
- 복통
- 경련
- 복부 가스 및 헛파
- 산성 설사
- 구토
- 수면 장애
증상 그들은 보통 30 분에서 2 시간 사이에 존재합니다. 어떤 음식을 먹거나 젖당으로 마신 후에. 그 중 어떤 경우에도 전문가에게 상담하는 것이 중요합니다.
유당 불내증 아동을위한 대체 식품
어린이 식단에 우유가 없다. 칼슘, 비타민 D, 리보플라빈 및 단백질이 부족할 수 있습니다. 그러므로 정어리, 연어, 두부, 새우, 양배추 또는 시금치와 같은 이들 물질이 풍부한 다른 제품을 섭취하는 것이 필수적입니다.
반면에, 젖소의 맛과 영양 특성을 포기하지 않으려는 경우, 가장 빈번하게하는 일은 어린이들이 취하는 것입니다 유당이 "유당이 적다"거나 "유당이 없다"라고 불려 부분적으로 제거 된 우유. 다양한 품종, 요구르트, 맛 내기, 크림 등의 치즈와 같은 낙농 제품으로 보완 된 제안 ... 또한 우리나라에서는 이미 어린이에게 허용되는 캡슐 형태의 락타아제 보충제를 찾을 수 있습니다 낙농 제품을 소비한다.
아나 바스케즈 레시 오
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