하루에 네 끼 이상 식사를하는 젊은 사람들은 더 얇습니다.
고등 과학위원회 (CSIC)의 과학 및 영양 과학 기술 연구소 (ICTAN)의 과학자들은 하루에 4 번 또는 적절한 속도로 식사하는 것과 같은 특정 건강 습관이 독립적으로 체지방량이 적다는 것을 보증합니다 그들이 연습하는 스포츠.
이것은 '청소년 건강 저널'에 발표 된 연구에서 분명합니다.이 연구에서는 지방 (6 개의 피부 껍질과 복부 둘레의 합계)과 신체 활동을 측정 한 총 1,978 명의 청소년 (1,017 여자), 그라나다, 마드리드, 무르시아, 산탄데르 및 사라고사에서 13-18 세 사이.
소니아 고메즈 마르티네스 박사 (ICTAN의 신진 대사 및 영양학과 연구원)의 저자는 "식이 습관의 비만에 미치는 영향이 무엇인지를 명확히하기 위해 다른 식습관과 함께 이들을 연구하는 것이 필요하다. 인생을 신체 활동으로 ".
이 방법으로, 그들은 허리 둘레가 더 넓고 식사 중에 더 빨리 식사하는 것 외에 소년들이 더 많이 측정하고 무게를 측정하는 것을 관찰했습니다. 그러나 그들은 축적 된 지방이 더 적다 고 덧붙였다.
마찬가지로, 저자는 비만에 대한 일일 아침 식사 소비가 유익한 영향을 미친다는 사실을 관찰했다.이 식사를 건너 뛰는 사람들은 체지방 수치가 가장 높았 기 때문에 신체 활동을하지 않는 남성 청소년들과 특히 관련이있을 수있다 .
"과학적 정보 및 뉴스 서비스 (SINC)에 대한 성명서에서 고메즈 마르티네즈 (Gómez Martínez)는 결과를 통해 4 명의 소녀 중 1 명과 스페인의 3 명의 소년 중 1 명은 과체중 또는 비만하다고 밝혔습니다.
그러나 소년 중 18.5 %만이 어떤 종류의 스포츠도하지 않았으며, 소녀의 48.5 %와 비교했을 때 스포츠를 전혀하지 않았다.
고령자의 영양 요구
성적 성숙과 신장과 체중 증가는이 단계에서 성인의 키의 약 20 %와 근육과 뼈의 질량의 50 %를 증가시키는 청소년의 영양 요구를 나타내는 특징입니다. .
이러한 과정에는 많은 양의 에너지와 영양분이 필요하므로 음식은 원래 발생하는 비용을 충당하도록 설계되어야합니다. 청소년기에는 칼슘, 철, 아연 등 3 가지 미네랄이 특히 중요합니다.
칼슘은 뼈의 성장에 필수적이지만, 철분은 혈액 조직 (적혈구)과 근육 조직의 발달에, 아연은 뼈와 근육 덩어리의 발달에 개입합니다. 그것은 또한 모발 성장 및 손톱과 관련이 있습니다.
따라서 청소년에게 권장되는 일일 권장량 중 칼슘, 비타민 D 및 리보플라빈을 제공하기 위해 3-4 컵의 우유 또는 요구르트를 섭취하고 있습니다. 5 인분 이상의 청과물; 마른 단백질 식품 2 인분; 파스타, 쌀, 감자 6 ~ 11 인분; 지방과 설탕이 풍부한 소량의 음식.
