계란 표시 : 30 %가 이미 그것을 인식합니다.
1 년 조금 넘게, 첫 번째 "Huevometer"의 결과는 스페인 소비자의 2 %만이 달걀 껍질에 인쇄 된 코드. 또한 10 명 중 7 명이 생산을 규제하는 규범의 존재를 알지 못했습니다.
이러한 이유로 캠페인 "달걀, 라벨" 생산의 특성을 소비자에게 설명 할 것을 제안했다. 계란 유럽 연합에서 귀하의 취향에 가장 잘 맞는 선택을 용이하게하십시오.
계란 정보는 소비자에게 더 가깝습니다.
유럽의 생산 모델에 대한 지식과 사회적 인식이 향상되어 "Huevómetro"설문 조사의 두 번째 파문에 대한 결론은 새로운 시도로서 캠페인이 성공한 것으로 나타났습니다. 현재 약 10 %의 소비자가 닭고기 계란 생산시 식품의 안전성과 지속 가능성을 보장하는 표준의 존재를 알고 있다고 말합니다.
반면에 달걀 껍질에 인쇄 된 코드와 생산 시스템 및 농장이 관련된 사람의 수는 30 % 증가했습니다.
1 년 안에, 식품의 품질과 라벨에 의해 제공되는 완전한 정보를 얻기 위해 계란을 사는 것을 보장하는 소비자가 증가했습니다. 이러한 의미에서, "El huevo, de etique"가 유익한 회의를 개최 한 자치 커뮤니티에는 라벨을보고 계란 생산 시스템을 식별하는 방법을 알고있는 사람들이 더 많습니다.
달걀 주간
10 월 5 일부터 9 일까지 개최되는 달걀 주간에는 스페인 도시마다 다른 활동을하는 달력이 있습니다. 캠페인의 마스코트는 유럽 연합과 8 일에 계란의 생산과 상업화에 대한 소비자의 의구심에 답하기 위해 여러 시장을 방문 할 예정이며, 또한 최고의 요리법과 최고의 시청각 작업에 상을 수여 할 것입니다. 계란, 라벨. "
에그 위크 (Egg Week)는 세계 계란의 날인 10 월 9 일에 끝나며 소비자에게이 음식, 표시 및 라벨링에 대한 더 많은 지식을 제공하는 것을 목표로합니다. 유럽 연합 (EU)과 농림부, 식품 환경부가 공동 재정 지원하는 "라벨의 달걀 (egg)"캠페인의 활동은이 분야의 노력과 지속 가능성에 대한 공약을 눈에 띄게합니다. 생산자와 소비자 및 학생 간의 만남뿐만 아니라 유익한 자료의 전달을 통해 시민들은 소셜 네트워크와 웹을 통한 캠페인과 지속적인 대화를 유지할 수 있습니다.
이 캠페인의 주창자 및 대변인은 생산자, 수의사, 영양사, 품질 기술자, 인사 분류 등 분야의 전문가들입니다. 소비자 및 학생과의 유익한 회의 및 캠페인 웹 사이트에서 제공되는 비디오를 통해 농장 및 포장 센터에서의 작업에 대해 설명하고 식품 안전, 환경, 복지 및 건강에 대한 존중에 대한 규칙을 지키고 있음을 보여줍니다 동물 이러한 방식으로, 농장에서 소비자에게 신선하고 안전한 알을 제공하고 지속 가능한 생산을 보장합니다.
마리솔 누에 보 Espín
