가공육도 천식에 좋지 않습니다.
오염, 가정에서의 먼지 양, 심한 감기; 이것들은 단지 환자들이 천식 증상이 악화되는 것을보십시오. 프랑스 Villejuif에있는 Insumer Paul Brousse 병원의 한 연구자는이 질병으로 고통받는 사람들이 소시지와 가공육의 일일 소비량 인 삶의 질을 악화시키는 다른 요인을 발견했습니다.
가공육, 질산염 풍부
살라미 소시지, 소세지, 소시지 및 미리 조리 된 식품과 같은 가공 된 소시지 및 육류는 질산염이 풍부합니다. 이 화합물은 부패하지 않는 고기에 기여합니다. 일부 연구는 암, 심장병, 제 2 형 당뇨병, 만성 폐색 성 폐 질환 (COPD)과 같은 질병의 존재와 관련이 있습니다. 따라서이 연구자들은 그들이 천식.
이를 위해 천식 환자 약 천 명에 대한식이 요법과 소시지의 존재 여부에 대해 질문했습니다. 이 환자들은 또한 질병의 증상과 질병의 심각성을 분석했습니다. 그 결과, 음식 그들은이 상태의보다 공격적인 존재와 관련이있었습니다.
평소 메뉴의 일환으로 소시지를 매일 섭취했던 천식 환자는 76 % 이상 증상이 악화 될 확률의 비율. 반면에이 제품을 먹지 않은 사람들은 삶의 질이 좋았고 증상은 덜 공격적으로 나타났습니다.
천식에 대한 향후 치료법
의사에 따르면 리 젠,이 연구의 주 저자 인이 결과는 오늘날 가공육이 사람들의 건강에 미칠 수있는 영향을 알지 못한다는 신호입니다. "연구 공동체의 가공육의 피해에 대한 지식의 보급에는 여전히 공백이 있습니다."저자는 설명합니다.
이것은 연구의 저자의 입장에서 천식 치료를위한 첫 번째 단계 일 수 있습니다. 섭취량 줄이기 가공육 이 호흡기 질환 환자의 삶의 질을 향상시키는 열쇠가 될 수 있습니다. 비록이 연구의 책임자가 표현한 바에 따르면 여전히 소세지와이 상태의 관계에 대해 조사하고 있습니다.
다 미안 몬테로