나쁜 식당에서의 결과
'나쁜 먹는 사람'이라고도하는, 잘 먹지 않는 4 ~ 6 세 어린이는 건강하게 먹는 사람들보다 낮은 수준의 보살핌, Abbott의 협력으로 진행된 연구에 따르면 'The Open Nutrition Journal'은 마드리드의 7 개 학교에서 3 년에서 6 년 동안 1,101 명의 어린이를 분석 한 결과이다.
연구 결과에 따르면 5 세 및 6 세 아동의 절반 이상이 잘 먹지 않는 사람들이 보살핌이 가장 낮습니다. 전문가에 따르면, 심리적 개입이 필요하다는 사실.
영양 실조가인지 발달에 미치는 영향
"과학적 증거 영양 실조를인지 발달 결손과 연결. 선진국 출신의 어린이들조차 빈약 한 식습관과 빈약 한 학교 성적 사이의 관계가있다 "고 연구 코디네이터이자 루이스 로스 (Luis Ros)의 Miguel Servet de Zaragoza 병원의 소화기 내과 아동 영양 실장은 말했다.
그러므로이 연구의 목적은 아이들의 가난한 사람들과주의 집중, 가족의 과민 반응 수준 및 아이들의 영양 섭취와 관련하여 건강한 식습관을 가진 사람들 사이에 차이가 있는지를 결정하는 것이었다.
이를 위해 아이들은 두 그룹으로 분류되었다 : '가난한 사람들'이라고 생각하는 사람들과 건강한 방식으로 먹은 사람들. 전자는 4 ~ 6 개 식품군의 일일 권장량의 65 % 미만을 섭취 한 사람들로 정의되었습니다. 그룹은 육류 (달걀과 생선 포함), 야채, 과일, 유제품, 탄수화물 및 콩과 식물이었다.
이 의미에서, 주요 결론 중 하나 두 그룹의 어린이들, 즉 가난한 사람들과 건강한 사람들의 관심 수준에 유의 한 차이가 없다는 것을 알았다. 샘플 (788 명).
음식은 아이들의주의 수준에 영향을 미칩니다.
사실, 4 세에서 6 세 사이에 잘 먹지 않은 어린이의 수는 확립 된 보살핌 수준에서 더 낮은 점수를받는 경향이 있습니다. 이 경향은 50 % 이상 증가했습니다. 5 세에서 6 세 사이의 아이들 '가난한 사람들'에 속한다.
이 수준에서 낮은 점수를 얻은 어린이는 낙농 그룹과 생선, 육류 및 달걀 그룹에서 보육 수준이 더 높은 어린이보다 유의하게 적은 양의 음식을 섭취했습니다.
"가장 오래된 그룹의 치료 수준에서 가장 낮은 점수는 나쁜 식습관의 누적 효과 그리고 그들로부터 파생 된 영양 결핍은 깊이 조사되어야한다 "고 강조했다.
식습관의 차이점
이 연구는 또한 아이들의 가난한 사람들의 식습관과 건강한 식습관의 차이에 대한 정보를 제공합니다. 첫 번째는 음식에 대한 까다로운 전문가의 말에 따르면, 새로운 음식을 즐기는 것을 즐기지 않으며, 그들을 거부하고 심지어 시도하지 않고 그들을 좋아하지 않는다고 결정할 가능성이 있습니다. 그들은 먹기 위해 마시는 것을 더 좋아한다. 그들은 완전히 빨리 느낀다.
이러한 의미에서 전문가들은 나쁜 식습관은 장단기에도 결과를 가져올 수 있다고 경고했습니다. 구체적으로, 단기적으로 영양 결핍이 발생할 수 있음, 낮은 수준의 에너지와 단백질 또는 미량 영양소와 같은; 추천보다 낮은 과일, 채소 및 고기 섭취; 또는 권장되는 것보다 적은 양의 비타민과 무기질.
너는 또한 할 수있다. 낮은 성장일부 연구에 따르면 아이들의 가난한 사람들은 신장이 짧고 체중이 적다.
또한, "나쁜 식생활"행동의 "가능한"장기적 결과는 낮은인지 능력 예를 들어 주의력, 기억 장애, 시각적 인식, 언어 적 이해력 및 기타 중요한인지 과정을 필요로하는 검사를 수행하는 데 어려움이 있습니다.
마지막으로이 연구는 좁은 곳이 있음을 보여주었습니다. 아이들의 가난한 식습관과 가족 스트레스 사이의 관계 식사 할 때. 또한 부모의 과민 반응이 심할 경우 장래에 식습관을 악화시킬 수 있으므로 어린이의 행동에 장기간 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.