청소년기 식단 : 학습의 기본

그들이 어떻게 영향을 미치는지먹이 청소년을 알고 이해하는 능력에있어? 연구에 따르면 포화 지방이 많은 식단은 청소년의인지 발달에 영향을 줄 수 있으며 섭식 장애와 대사성 및 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.

사람의 식단에서 칼로리의 30 %는 지방에서 발생해야하지만 과잉 칼로리는 기억과 학습에 변화를 일으킨다.

청소년기에, 아이는 정서적 유대감을 확립하고 자신의 감정을 표현하는 법을 배우고 있지만,이 단계에서 그 사람은 당신의 정체성과 당신의 자치권 인지 성숙 덕분입니다. 청소년의인지 발달은 추상적 사고를 정교화하고, 현실에 대한 반사적 태도를 유지하며, 기억력을 소유 할 수있는 능력에 기초합니다.

학습을위한 건강식

청소년은 반드시 학습을 촉진시키는 균형 잡힌 식사를하십시오. 그리고 거기에 아침 식사의 부족이 없습니다. 당신을 적극적이고 집중적으로 유지하고인지 기능을 방해하는 고지방 식품을 대체하기에 본질적으로 좋은 음식이 있습니다. 영양사는 연구 시간에 복용하는 것이 좋습니다 :

1. 계란콜린 덕분에 뉴런 간의 연결이 강화됩니다.

2. 채소 사탕 무우 뿌리로서인지 능력을 좋아하는 우린 단일 인산염, 산화 방지제와 콜리 플라워로 암기를 촉진하는 당근, 주의력과 학습을 촉진하는 아세틸 콜린 덕분입니다.

3. 물고기, 연어 정어리 또는 참치와 같은 지방산이 풍부합니다.

4. 녹차, 카페인이 몸에 에너지를 공급하고 활발히 활동하게합니다.

청소년의 과체중은 기억력에 해를 끼칩니다.

누리 아 델 올모 (Nuria del Olmo)와 마리아노 루이즈가요 (Mariano Ruiz-Gayo)가 이끄는 CEU San Pablo University 연구 그룹이 실시한 연구에서 내분비 학회 연례회의 (샌프란시스코)에서이 이론이 입증되었습니다.

이 실험을 준비하기 위해 두 그룹의 마우스를 선택했습니다 : 하나는 칼로리의 45 %가 포화 지방에서 나온 다이어트 였고 다른 하나는 같은 칼로리의 칼로리를 섭취하는 전통적인 식사를 받았습니다. 그 이전에는 탄수화물이 주성분이었습니다.

따라서 전문가들은 사춘기의 동물들이 특정 비만을 일으키고 중요한 뇌 기능 장애, 특히기억. 대조적으로, 동일한식이 요법을받은 성체 마우스 그들은 기억의 변화를 겪지 않았다.비록 그들이 비만 이었지만.

지방질은 배우기에 영향을 미치는 호르몬 변화를 일으킨다

마우스의 기억을 테스트하기 위해 전문가들은공간 인식의 "테스트" 실험실에서 연구원이 인클로저에서 자신의 위치를 바꾼 두 개의 플라스틱을 포함하는 인클로저가 사용되었습니다.

이 "테스트"는 마우스가 이미 알려진 것보다 새로운 개체에 더 관심이 있다는 사실에 기반합니다. 따라서 개체를 "기억"할 수있는 동물은 이전 개체보다 새로운 개체를 탐색하는 데 더 많은 시간을 소비합니다. 이런 식으로 청년기에 더 많은 포화 지방을 섭취 한 피험자그들은 차별 할 능력을 잃어 버렸다. 알려진 개체와 새로운 개체 사이에, 성인 개체에서는 발생하지 않았습니다.

이러한 행동의 변화는신경 조직의 변화 그 중에서도 기억과 관련된 뇌의 영역 인 해마에 영향을 미쳤습니다. 또한 뇌의이 부분에서 lleptine의 효과가 부분적으로 상실된다는 것도 관찰되었습니다.

"이 모든 것은 뇌가 사춘기 동안 포화 지방에 더 민감하다는 사실에 기인 한 것일 수 있으며, 이러한 종류의 다이어트가 발생할 가능성을 추측합니다뇌의 일부 영역의 성숙에 영향을 미치는 호르몬 변화"전문가들은 확신합니다.