각 가정은 연간 76 킬로의 음식을 낭비합니다.
여름철의 기온이 높을수록 많은 음식들이 제대로 처리되지 않으면 쓰레기통에 버려집니다. 그리고 건강한 냉장고를 갖기 위해서는 음식을 적절하게 저장하고 식중독을 피하기위한 일련의 요령을 이행해야합니다.
던져지는 음식의 42 %는 가정에서 나옵니다.
식품의 보전 및 냉장 보관에 대한 과실로 인해 스페인 소비자 단체는 스페인 소비자 및 사용자 협동 조합 (HISPACOP)의 데이터에 의해 밝혀진 바와 같이 연간 76kg의 음식을 버리게됩니다 국립 소비 과학 연구소 (INC).
그러나 쓰레기에서 낭비되는 모든 음식이 열악한 상태는 아닙니다. 가이드 ACES (Spanish Supermarket Chains 협회)에 따르면 스페인은 유럽 연합에서 7 번째로 좋은 상태의 음식이 연간 770 만 톤을 버리는 것으로 나타났습니다. 따라서 ACES에 따르면 스페인에서 낭비되는 음식의 42 %는 가정에서 발생한다는 것은 놀랄 일이 아닙니다.
여름에도 건강한 냉장고를 가지고가는 법
여름의 더위는 음식의 악화를 가속 시키므로, 냉장고 안의 감기가 서로 다르기 때문에 각 음식을 냉장고의 적절한 위치에 놓는 것이 매우 중요합니다.
Amosdecasa.com 웹 사이트의 저자 인 Pedro Caballero는 지속 가능성, 균형 잡힌식이 요법 및 에너지 효율성 기준과 관련하여 건강한 냉장고를 제공하는 팁 목록을 제공합니다. 가족 및 온도 구역별로 제품을 배포하는 것이 편리합니다.
1. 식품의 올바른 포장 및 유통 냉장고에서 보전을 개선하고 낭비를 줄입니다.
2. 신선한 고기와 생선 그들은 냉장고의 가장 찬 부분 인 서랍 위에 놓입니다. 항상 밀폐 포장되거나 플라스틱 필름으로 포장됩니다.
3. 과일과 채소 그들은 플라스틱으로 싸서 가장 잘 보존되어 있습니다. 청과물 용 냉장고에 서랍이 있어도 접촉에 의한 성숙이 가속화되지 않도록해야합니다. 또한 이것은 냄새를 감소시킵니다.
4. 준비한 반찬 또는 소세지 항상 중간 선반과 뚜껑을 덮어야합니다. 좋은 추수는 그것들을 테이퍼에 넣는 것입니다.
방학중에 냉장고를 정리하는 법
많은 사람들이 휴가를 떠나고 난 다음에는 비열한 공허함을 떠나기로 결정하고 예지력을 떠나 떠나기 전에 저장된 모든 것을 끝내기 시작합니다. 그러나 냉장고는 휴일 전에 특별한주의가 필요합니다.
1. 신선한 음식 그들은 출국 2 주 전에 소비되어야합니다. 남은 음식은 요리되고 얼 수 있습니다. 과일은 크림을 위해 스무디와 채소를 제공합니다.
2. 보존 식품, 준비된 요리 및 포장 식품. 만료일이 휴일 기간을 초과하는 사람은 냉장고에 보관할 수 있습니다.
냉장고 청소하기
휴일이 1-2 주가 넘는 경우에는 냉장고의 플러그를 뽑고 청소하는 것이 좋습니다.
- 서랍과 선반은 내부뿐만 아니라 비누와 물로 추출하고 청소합니다. - 펜스 또는 안경류의 안경은 레몬과 소금으로 문지릅니다.
- 칫솔, 물 및 흰색 식초로 관절을 청소하십시오. 따라서, 밀폐를 방지하는 균열 및 브레이크의 발생은 소독되고 지연된다.
냉장고 또는 냉장고의 유지 관리
냉장고의 온도가 5 ℃와 3 ℃ 사이에서 안정되고 냉동실 온도가 -18 ℃에서 안정되면 냉장고가 올바르게 작동합니다. 이 온도는 식품의 보전을 보장하고 열화를 방지합니다.
그러나, 또한 음식을 냉장고에서 더 오랫동안 양호한 상태로 유지하려면 문을 열어 두거나 뜨거운 음식을 피하십시오. 테이퍼를 배치 할 때 올바른 공기 분배를 위해 일부 제품과 다른 제품 사이에 충분한 공간이 있는지 확인하십시오. 그리고 나쁜 냄새를 원하지 않는다면, 레몬 향을 문이나 중간 선반에 놓고 자연스러운 방향제를 사용하십시오.
마리솔 누에 보 Espín
