요구르트, 다이어트와 건강한 라이프 스타일의 특징
당신은 그 소비량이 요구르트 그것은 건강한식이 요법, 체중 조절, 당뇨병 발병 위험 감소 및보다 적극적인 생활 방식과 관련이 있습니까? 이들은 요구르트의 정기적 인 섭취가 건강에 가져올 수있는 가장 중요한 이점 중 일부입니다.
요구르트는 영양가가 풍부하고 칼슘이 풍부하며 우수한 위장관 특성을 지니고 있기 때문에 성장 연령의 어린이뿐만 아니라 성인을위한 건강에 좋은 식품 중 하나입니다.
그러나 북미, 남미 및 유럽에서 진행된 최근의 연구에 따르면 요구르트의 소비 고려된다 식이 요법과 건강한 생활 양식의 특징. 그리고 그 요구르트는 소비하는 사람들에게 많은 영양 혜택을 가져다줍니다. 예를 들어, 요구르트의 소비자들은 미네랄 (칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연), 비타민 (B2, B12, D) 및 단백질과 같은 필수 영양소를 섭취하고, 지방과 지방을 더 적게 섭취합니다 포화 상태.
한편, 요구르트 소비자의 식단이 건강 해졌습니다.. 특히 요구르트를 자주 섭취하는 어린이들은 과일을 거의 섭취하지 않는 어린이보다 과일, 통 곡물 및 우유가 더 많이 함유되어있어 건강한 식단의 지침을 준수하는 정도가 더 큼을 나타냅니다.
식습관은 요구르트를 거의 소비하지 않는 사람들보다 고기, 튀긴 감자 및 튀김 음식, 적색 및 가공육, 피자, 스낵, 청량 음료 또는 알코올을 덜 먹는 경향이있다.
요구르트는 체중과 당뇨병을 조절하는데 도움을줍니다.
요구르트 섭취의 결과 중 하나는 고품질 식단과 관련이 있습니다. 이상적인 무게 유지에 도움. 버지니아 대학 (University of Virginia)의 한 연구에 따르면, 요구르트를 정기적으로 섭취하면 체중 증가가 줄어들어 체질량 지수가 향상됩니다. 특히 하루에 요구르트를 마시는 사람들, 즉 주 7 명이 과체중 또는 비만의 위험을 20 % 이상 줄입니다.
요구르트 섭취로 인한 또 다른 유익한 효과는 제 2 형 당뇨병 예방과 관련이 있으며, 일주일에 3 회 이상 요구르트를 섭취하는 사람들은 제 2 형 당뇨병 위험이 17 % 감소했다 또한 건강에 좋지 않은 간식을 하루에 요구르트로 대체하는 트릭을 제공하는 것이 제 2 형 당뇨병의 발병률을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
마지막으로, 요구르트의 소비는 또한 더 활동적인 라이프 스타일. 요구르트를 매일 섭취하는 성인은 운동 할 확률이 최대 40 %, 주당 2 시간 이상, 요구르트를 섭취하지 않는 사람들보다 흡연 가능성이 30 % 낮습니다. 또한 요구르트를 주당 4 회 이상 섭취하는 사람들은 음식과 건강의 관계에 대한 지식이 가장 높습니다.
어린이와 청소년을위한 요구르트
자연 요거트는 약 1 억 개의 박테리아와 우리 몸을위한 수많은 특성을 가진 필수적인 프로 바이오 틱 식품으로, 좋은 소화 건강을 유지하고 면역 체계를 자극하는 데 도움이됩니다. 이러한 모든 이점과 함께 아이들의 식단에 요구르트를 포함시키는 것은 필수 영양소, 특히 칼슘, 마그네슘, 요오드 및 리보플라빈의 기여를 강화시키는 훌륭한 방법이므로 어린이 식단에 필수적입니다.
그러나 영국에서 시행 된 연구 결과에 따르면 어린 아이들은 청소년보다 요구르트를 더 많이 마셔야합니다. 요구르트를 많이 섭취하는 사람들 중에 칼슘, 요오드, 리보플라빈, 비타민 A, 아연, 비타민 B12, 비타민 D와 같은 영양소가 더 많이 함유되어있는 것으로 나타났습니다.
요구르트의 소비는 또한 막내의 식단에 변화를 가져옵니다. 따라서 연구 결과에 따르면 요구르트를 정기적으로 섭취하는 4 세에서 10 세 사이의 어린이들은 고기, 가공품, 빵을 덜 먹었고 대신 생선, 크래커 및 섬유질이 많은 시리얼을 아침 식사로 섭취했다. 11 년에서 18 년 사이에 요구르트를 가장 많이 섭취 한 것은 육류와 흰 빵을 덜 포함하는식이 요법뿐만 아니라 섬유, 생선, 과일 및 채소가 풍부한 빵과 곡물을 더 많이 섭취하는 것과 관련이있었습니다.
요구르트에는 무엇이 들어 있습니까?
하루에 요구르트를 먹을 것을 권고하는 것이 점점 더 널리 보급되고 있습니다. 왜? 이 음식을 우리 식단에 포함시키는 데 기여하는 것은 무엇입니까? Lactobacillus와 Streptooos는 제외하고, 생물학적 가치가 높은 단백질 소화 촉진제 인 카세인 80 %를 섭취하면 어린이의 성장, 인체의 유지 및 재생산, 뼈의 강화에 필수적인 상당량의 칼슘 (전체 요구르트 100g에 123mg 함유)이 함유되어 있습니다. 치아를 강하고 건강하게 유지합니다.
그것이 탈지면 그것은 지방질을 포함하지 않고 요구르트 100 그램 당 포함 된 설탕 3.9 그램의 주된 성분은 요구르트에 자연적으로 존재하는 설탕 인 락토오스입니다. 요구르트의 발효 과정에서 젖산으로 전환되고 이것이 산도는 장내 식물상의 발전을 돕고 소화 불량, 헛배림, 설사 등과 같은 수많은 장 질환의 조절을 돕습니다.
또한 어떤 음식에도 풍부하지 않은 비타민 B2 (리보플라빈)가 눈에 띈다.이 비타민이 부족하면 소화 불량과 굶주림이 생기고, 칼슘과 인의 뼈 흡수를 돕는 비타민 D (칼시 페롤) 함량이 우수하다. .
이러한 모든 이점을 위해 하루에 요구르트를 놓치지 마십시오!
마리솔 누에 보 Espín