완벽한 샐러드 재료
완전 샐러드는 야채, 품질 단백질 및 탄수화물의 충분한 공급과 함께 완전하고 균형 잡힌 메뉴를 설정하는 방법 인 단일 접시 모델을 완벽하게 나타냅니다. 그린 샐러드는 2017 년 스페인 가정에서 가장 많이 소비 된 것으로, 농무부 산하 식품 수산 식품부 (Spain Agriculture, Fisheries and Food, MAPA)가 2001 년 스페인의 식품 소비 보고서에 발표했다.
그리고 샐러드는 건강에 좋고 많은 시간이나 요리에 대한 큰 개념이 없으며 개인의 취향이나 필요에 따라 다양한 조합을 인정하는 모든 사람들에게 샐러드가 완벽한 선택입니다.
그러나 샐러드를 준비 할 때 완전한 요리를 만드는 데 도움이되는 특정 고려 사항을 고려하는 것이 중요합니다. 이러한 의미에서, 영양 전문가들은 건강한 식단의 모델을 강조합니다.이 방법은 각 주요 영양소의 충분한 기여와 함께 완전하고 균형 잡힌 메뉴를 구성하는 방법입니다.
완벽한 샐러드는 무엇을 운반해야합니까?
이 모델에 따르면 완벽한 샐러드는 다음과 같은 방식으로 재료를 분배해야합니다.
1. 야채와 야채. 요리의 4 분의 1은 신선한 채소, 현지 채소 및 제철 채소로 구성되어야합니다.
2. 단백질 식품. 접시의 1/4에는 신선한 고기, 생선, 계란, 해산물 또는 다른 단백질과 같은 동물성 식품과 같은 단백질이 풍부한 식품이 포함되어야합니다.
3. 탄수화물. 접시의 또 다른 4 분의 1은 품질의 탄수화물이 풍부한 음식을 포함해야한다 : 콩과 식물, 파스타, 쌀 또는 노아와 같은 전체 곡물, 감자 또는 고구마와 같은 괴경, 종자 등
4. 드레싱, 엑스트라 버진 올리브 오일은 훌륭한 향기와 풍미를 가져다 주며, 무엇보다 건강에 좋은 재료입니다.
5. 물 샐러드를 동반하는 메인 음료로.
6. 디저트, 포함 된 경우 신선한 과일과 제철 과일을 선택하십시오.
이러한 권장 사항에 따라 모든 연령대 및 신체 조건의 모든 인구 집단에 적합한 채소, 품질의 단백질 및 탄수화물을 충분히 공급하여 요리를 할 수 있습니다.
마리나 베리오
조언 팀 크리스 시아